支竹炆牛腩

2009年5月12日下午1:30公開累積瀏覽 471 0

蘿白炆牛腩    
材料：蘿白一大根，支竹隨意，牛腩一至二斤，牛根一斤。    
醬汁：柱候醬兩大匙，南乳兩磚。冰糖一塊。    
做法：下油鍋爆香蘿白和牛腩和牛根，下醬汁及水至食物面，加一塊大冰糖炆至所有食物淋身，    
再加上支竹煮淋后完成。     

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