金不換炒墨魚

2009年8月17日下午5:12公開累積瀏覽 10 0

九層塔炒鮮墨魚
材料：鮮墨魚仔$10(大埔街市), 九層塔$10.
做法：1. 墨魚仔洗淨丟掉头和肚肉雜物，用薑和油拖一拖，
2. 另起油煱加入墨魚炒熟，加兩茶匙魚露炒勻，
3.最后加入九層塔炒一下即完成。