肉豆炒肉碎

2009年6月9日下午12:05公開累積瀏覽 89 0

肉豆炒肉碎
材料：肉豆一包約500gm
肉碎隨意
腌料：豉油，豆粉，糖各適量
做法：下油煱炒肉碎，下肉豆，加糖，鼓油，水煮八至十今分鐘完成。
可改用排骨，做法相同但先炒八成熟排骨再加回肉豆煮即可。
可放豆豉更野味！

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