牛油果醬(Guacamole)

2009年7月15日上午10:19公開累積瀏覽 93 0

牛油果醬(小吃)Guacanole
材料：熟牛油果一個, 不要攪太爛，
番茄一個, 去皮去核切粒,
紅洋葱1/4個切粒,
青檸汁一 個，
蒜头一粒(切碎),
番莞茜一棵(切碎)
孜然粉1/2茶匙，莞茜粉1/2茶匙, 如買不到可以省掉,
黑椒粉少許, 盬小碎,橄欖油一茶匙。