咕嚕肉

2009年6月5日下午3:39公開累積瀏覽 50 0

咕嚕肉
材料：肉排800gm, 洋葱，青椒，紅椒，波蘿各隨意。
腌料：鼓油，糖，胡椒粉小許。
煮汁: 蚝油，番茄汁，水。
做法：1. 油煱炸排骨炸至金黃色待用，必須翻炸1分才脆。
2.  下油煱爆香洋葱，青椒紅椒和波蘿。
3. 炒熟洋葱等配料后加入排骨再加入煮汁煮勻即可。

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